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Panqueca americana à brasileira

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Como fazer seu filho experimentar brócolis

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Como fazer seu filho experimentar beterraba

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Guacamole

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Como fazer seu filho experimentar batata-doce

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Bolinho de Painço ou Quinoa

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Paleta suína com maçãs e sálvia (PROGRAMA MAIS SAÚDE)

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Macarrão oriental tupiniquim

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Alimentos que podem causar obesidade infantil

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Quanto tem de açúcar? – Versátil e Atual

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Repolho roxo com maçã

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Gordura escondida nos alimentos

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Industrializados e Gordura – Programa Versátil e Atual

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Lanches saudáveis para as Crianças

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Bolo salgado de milho (Mulher.com)

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Obesidade Infantil Jornal da Rede Band

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Aditivos, corantes, conservantes e realçadores de sabor

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ADITIVOS Um sorvete sabor napolitano tem mais de 20 ingredientes, poucos dele traduzíveis pelo conceito de “comida”, e você pode procurar qualquer vestígio de morango naquela massa rosa que o máximo...
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Porque mudar os hábitos alimentares

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Porque mudar os hábitos alimentares Quatro entre as dez principais causas de morte atualmente são doenças crônicas ligadas à dieta: doenças coronarianas, diabetes, AVC e câncer. E, na maioria dos...
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Bolinhos de brócolis

  • Receitas Práticas
Quinua: é um grão rico em proteínas que possui os aminoácidos essenciais de que nosso organismo precisa. Seu valor nutricional é comparável ao de leite materno. Atualmente, é um dos alimentos...
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NEUROTRANSMISSORES

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NEUROTRANSMISSORES DOPAMINA A dopamina é um neurotransmissor, e  está associada a excitação e aos desafios. A dopamina desempenha um papel importante na coordenação dos movimentos do corpo, no humor, nas...
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Brócolis ninja

Tempo de cozimento:30
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O brócolis, especialmente o japonês, é excelente fonte de ácido fólico e ferro o que ajuda a prevenir ou tratar a anemia, além disso o brócolis, mistura altos níveis de...
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Bolo de beterraba

Tempo de cozimento:45
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  • Receitas Práticas
A beterraba combate a anemia, acaba com a prisão de ventre, trata as inflamações da pele, atua como antioxidante. Ela até possui um pouco de ferro, mas não é isso...
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Sobre

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Olá, sou Inês Prado, Chef de Cozinha, pedagoga e criadora da Educação do Paladar, um método voltado para fazer com que as crianças aprendam a comer de uma forma saudável. Sou autora do livro Como alimentar bem seu filho sem perder o humor (Editora Curupira, 2017). Atendo crianças com dificuldades alimentares, e trabalho na orientação de mães e pais que querem fazer com que seus filhos comam frutas, verduras e tudo o que faz bem pro seu desenvolvimento. Além disso, levo o método da Educação do Paladar para escolas, seja trabalhando diretamente com as crianças, como também na orientação de professores e funcionários. Master Coach de Saúde pelo IGT e Educadora Parental certificada pela Positive Discipline Association. Também sou a mãe do Jorge, agora com 17 anos, e da Aline, de 13, que amam cogumelos, polvos e frutas exóticas.

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