Que fazer com as sobras??
Esse couscous marroquino foi feito a partir do caldo que sobrou do frango que fiz ontem. Cozinhei a coxinha da asa ontem, e esse caldo que sobrou é a melhor...
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Educação Do Paladar
Benefícios do inhame
Você sabia? Parente do cará e da batata-doce esse tubérculo melhora o funcionamento do sistema imunológico, a qualidade do sangue e, por ser altamente nutritivo e não tão calórico, é uma...
Benefícios da acelga
Você sabia? A acelga tem fibras de sobra, substância que dá sensação de saciedade e combate a gordura visceral, que...
Benefícios da abóbora
O betacaroteno, responsável pela cor peculiar da abóbora, transforma-se em vitamina A no organismo. Essa substância combate os radicais livres,...
Benefícios do tomate
O tomate concentra boas quantidades de ferro, fósforo, magnésio e manganês – esse último, essencial na formação dos ossos. É...
Benefícios da uva
O sabor doce entrega: essa fruta está cheia de carboidratos. Mas ela está longe de ser só uma fonte de...
Benefícios da pera
O selênio, festejado entre os cientistas por seu poder antioxidante, aparece em taxas generosas nessa fruta. Ela dá uma mão ao metabolismo celular e previne assim, o aparecimento de doenças...
Benefícios da nectarina
O ácido clorogênico presente na nectarina atua na prevenção de tumores. Fortalece o sistema imunológico, melhora e embeleza a pele por conter vitamina C, zinco, luteína e betacaroteno. Tem ação...
Benefícios do limão
O limão, a laranja, o limão-siciliano, a tangerina, mandarinas e outras menos conhecidas, como o pomelo, pertencem à família das...
Benefícios da jaca
Este fruto contém uma quantidade considerável de fibra, que melhora a digestão e estimula o bom funcionamento do intestino, prevenindo...