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Panqueca americana à brasileira

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Como fazer seu filho experimentar brócolis

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Como fazer seu filho experimentar beterraba

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Guacamole

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Como fazer seu filho experimentar batata-doce

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Bolinho de Painço ou Quinoa

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Paleta suína com maçãs e sálvia (PROGRAMA MAIS SAÚDE)

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Macarrão oriental tupiniquim

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Alimentos que podem causar obesidade infantil

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Quanto tem de açúcar? – Versátil e Atual

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Repolho roxo com maçã

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Gordura escondida nos alimentos

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Industrializados e Gordura – Programa Versátil e Atual

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Lanches saudáveis para as Crianças

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Bolo salgado de milho (Mulher.com)

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Obesidade Infantil Jornal da Rede Band

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Benefícios do palmito

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Você sabia? A palmeira é vitima do seu sucesso. Essa árvore, de onde se extrai o palmito, está ameaçada de extinção justamente pela popularidade do alimento. Tanto que hoje em...
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Benefícios da batata-doce

  • Comer melhor
Você sabia? Reduz o nível do colesterol LDL e de triglicerídeos no sangue. Atua na manutenção dos ossos; suas fibras ajudam a regular o trânsito intestinal. Regula o nível de...
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Sorvetes saudáveis a base de banana

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Uma banana madura contém uma elevada quantidade de fibras, incluindo a prebiótica inulina, que alimenta as bactérias benéficas (probióticas) do intestino, a primeira linha de defesa do sistema imunitário. Manter as bactérias...
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Torta do Hulk

  • Receitas Práticas
O espinafre é repleto de vitamina K, importante para coagulação e para a saúde dos ossos. Ele também diminui a inflamação que está associada ao desenvolvimento de doenças como diabetes...
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Nuggets de brócolis

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O brócolis, especialmente o japonês, é excelente fonte de ácido fólico e ferro, o que ajuda a prevenir ou tratar a anemia, além disso, o brócolis mistura altos níveis de...
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O que são triglicérides?

  • artigos
O QUE SÃO TRIGLICÉRIDES? Triglicérides são as principais gorduras do nosso organismo e servem como uma reserva de energia. Mas se você tem um nível alto no sangue, isso pode...
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Sobre

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Olá, sou Inês Prado, Chef de Cozinha, pedagoga e criadora da Educação do Paladar, um método voltado para fazer com que as crianças aprendam a comer de uma forma saudável. Sou autora do livro Como alimentar bem seu filho sem perder o humor (Editora Curupira, 2017). Atendo crianças com dificuldades alimentares, e trabalho na orientação de mães e pais que querem fazer com que seus filhos comam frutas, verduras e tudo o que faz bem pro seu desenvolvimento. Além disso, levo o método da Educação do Paladar para escolas, seja trabalhando diretamente com as crianças, como também na orientação de professores e funcionários. Master Coach de Saúde pelo IGT e Educadora Parental certificada pela Positive Discipline Association. Também sou a mãe do Jorge, agora com 17 anos, e da Aline, de 13, que amam cogumelos, polvos e frutas exóticas.

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