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Panqueca americana à brasileira

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Como fazer seu filho experimentar brócolis

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Como fazer seu filho experimentar beterraba

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Guacamole

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Como fazer seu filho experimentar batata-doce

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Bolinho de Painço ou Quinoa

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Paleta suína com maçãs e sálvia (PROGRAMA MAIS SAÚDE)

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Macarrão oriental tupiniquim

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Alimentos que podem causar obesidade infantil

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Quanto tem de açúcar? – Versátil e Atual

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Repolho roxo com maçã

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Gordura escondida nos alimentos

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Bolo salgado de milho (Mulher.com)

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Nhoque mulher.com

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Conheça os benefícios do brócolis Matéria que apresentei no programa Mulher.com PARTE 1 PARTE 2
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Nuvem de legumes mulher.com

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Dica: explore a textura e o nome para desenvolver a criatividade e estimular a comilança. Cada vez que faço esse prato, invento um anova estória sobre como consegui apanhar um...
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Como fazer seu filho experimentar abacate

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“Uau! Comida de monstro!” (E você devora fazendo grunhidos de monstro). “E aí, estou ficando verde também? Vamos ver se você fica verde… Nossa, acho que você tá ficando verde!...
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Benefícios do quiabo

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Você sabia? Tanto as sementes quanto o fruto contém compostos fenólicos, em especial ácido gálico, quercetina e catequinas (que podem atuar como antioxidantes). O quiabo contém os aminoácidos lisina (conhecido...
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Benefícios do abacate

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Você sabia? Nativo das Américas, o abacate é uma ótima fonte de potássio, mineral que atua nos músculos. Por ser rico em ácido fólico, o abacate é muito importante para...
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Benefícios da manga

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Você sabia? A manga é a superstar nutritiva das frutas, muito rica em antioxidantes e vitaminas C e E. Sua polpa alaranjada contém mais antioxidantes betacaroteno, benéfico na prevenção contra...
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Sobre

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Olá, sou Inês Prado, Chef de Cozinha, pedagoga e criadora da Educação do Paladar, um método voltado para fazer com que as crianças aprendam a comer de uma forma saudável. Sou autora do livro Como alimentar bem seu filho sem perder o humor (Editora Curupira, 2017). Atendo crianças com dificuldades alimentares, e trabalho na orientação de mães e pais que querem fazer com que seus filhos comam frutas, verduras e tudo o que faz bem pro seu desenvolvimento. Além disso, levo o método da Educação do Paladar para escolas, seja trabalhando diretamente com as crianças, como também na orientação de professores e funcionários. Master Coach de Saúde pelo IGT e Educadora Parental certificada pela Positive Discipline Association. Também sou a mãe do Jorge, agora com 17 anos, e da Aline, de 13, que amam cogumelos, polvos e frutas exóticas.

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Receitas Práticas

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