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Panqueca americana à brasileira

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Bolinho de Painço ou Quinoa

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Paleta suína com maçãs e sálvia (PROGRAMA MAIS SAÚDE)

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Obesidade Infantil Jornal da Rede Band

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Benefícios do chuchu

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Você sabia? Mulheres grávidas devem consumir bastante chuchu durante o desenvolvimento do bebê. Isto se deve à presença de ácido fólico no vegetal, uma vitamina associada ao bom desenvolvimento fetal,...
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Imunidade

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Você sabia que a imunidade do seu corpo é fortalecida pela sua alimentação? Imunidade quer dizer proteção contra doenças, principalmente as doenças infecciosas. Existem diferentes tipos de imunidade, como a...
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Torta de liquidificador integral de sardinha

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O tomate concentra boas quantidades de ferro, fósforo, magnésio e manganês – esse último, essencial na formação dos ossos. É rico também em vitaminas nobres, como A e a C, além das que integram o complexo B. Responsável pela coloração avermelhada do...
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Benefícios da berinjela

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Você sabia? Com pouca quantidade de carboidratos e fonte de fibras alimentares, a berinjela se torna uma poderosa aliada para controlar os níveis de glicose no sangue, prevenindo e ajudando...
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Alimentos curam

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Comer de maneira adequada, além de nutrir o corpo e manter as funções, fortalece as defesas do organismo, protegendo e evitando várias doenças. A alimentação correta e variada, contendo frutas e...
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Benefícios da acelga

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Você sabia? A acelga tem fibras de sobra, substância que dá sensação de saciedade e combate a gordura visceral, que se esconde entre órgãos como fígado e intestino, causando inflamações...
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Sobre

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Olá, sou Inês Prado, Chef de Cozinha, pedagoga e criadora da Educação do Paladar, um método voltado para fazer com que as crianças aprendam a comer de uma forma saudável. Sou autora do livro Como alimentar bem seu filho sem perder o humor (Editora Curupira, 2017). Atendo crianças com dificuldades alimentares, e trabalho na orientação de mães e pais que querem fazer com que seus filhos comam frutas, verduras e tudo o que faz bem pro seu desenvolvimento. Além disso, levo o método da Educação do Paladar para escolas, seja trabalhando diretamente com as crianças, como também na orientação de professores e funcionários. Master Coach de Saúde pelo IGT e Educadora Parental certificada pela Positive Discipline Association. Também sou a mãe do Jorge, agora com 17 anos, e da Aline, de 13, que amam cogumelos, polvos e frutas exóticas.

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