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Panqueca americana à brasileira

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Como fazer seu filho experimentar brócolis

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Como fazer seu filho experimentar beterraba

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Guacamole

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Como fazer seu filho experimentar batata-doce

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Bolinho de Painço ou Quinoa

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Paleta suína com maçãs e sálvia (PROGRAMA MAIS SAÚDE)

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Macarrão oriental tupiniquim

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Alimentos que podem causar obesidade infantil

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Quanto tem de açúcar? – Versátil e Atual

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Repolho roxo com maçã

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Gordura escondida nos alimentos

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Industrializados e Gordura – Programa Versátil e Atual

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Lanches saudáveis para as Crianças

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Bolo salgado de milho (Mulher.com)

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Obesidade Infantil Jornal da Rede Band

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Benefícios da carambola

  • Comer melhor
É uma fruta com poucas calorias e uma grande fonte de polifenóis e vitaminas antioxidantes C e A, que neutralizam os radicais livres e fortalecem o sistema imune. Os altos...
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Benefícios da ameixa

  • Comer melhor
Suas fibras absorvem muita água dentro do intestino e facilitam o trabalho desse órgão, deixando o bolo fecal mais macio. A fruta é cheia de pectina, uma fibra bem especial,...
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Benefícios do abacaxi

  • Comer melhor
Comer uma bela fatia dessa fruta é a melhor pedida quando o estômago pesa, especialmente nos dias de exagero à mesa ou em churrasco e afins. Isso porque o abacaxi...
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Minerais, o que acontece se faltar?

  • artigos
Cálcio PRINCIPAIS FONTES Leite, iogurte, queijos amarelos, peixes ingeridos com as espinhas, como filhote de arenque, espadilha e salmão enlatado, vegetais verdes folhosos, principalmente brócolis japonês, agrião e espinafre, quiabo,...
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Cheeseburguer com batata frita assada – Mulher.com

  • Imprensa
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Inglesa ou doce, não faz diferença. Tanto um tipo quanto outro garantem o aporte de nutrientes fundamentais para o organismo, como potássio, vitamina A, e vitamina C. Alface: nada melhor...
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Benefícios do pêssego

  • Comer melhor
Você sabia? Na china, seu país de origem, o pêssego é conhecido pela capacidade de elevar o ânimo e rejuvenescer. Junto com a nectarina (parente próximo), contém compostos fenólicos –...
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Sobre

Sobre

Olá, sou Inês Prado, Chef de Cozinha, pedagoga e criadora da Educação do Paladar, um método voltado para fazer com que as crianças aprendam a comer de uma forma saudável. Sou autora do livro Como alimentar bem seu filho sem perder o humor (Editora Curupira, 2017). Atendo crianças com dificuldades alimentares, e trabalho na orientação de mães e pais que querem fazer com que seus filhos comam frutas, verduras e tudo o que faz bem pro seu desenvolvimento. Além disso, levo o método da Educação do Paladar para escolas, seja trabalhando diretamente com as crianças, como também na orientação de professores e funcionários. Master Coach de Saúde pelo IGT e Educadora Parental certificada pela Positive Discipline Association. Também sou a mãe do Jorge, agora com 17 anos, e da Aline, de 13, que amam cogumelos, polvos e frutas exóticas.

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Receitas Práticas

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