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Feira Literária de Mambucaba

  • Imprensa
Feira Literária de Mambucaba Reportagem sobre a FLIM (Feira Literária de Mambucaba), onde fiz uma palestra e também o lançamento do livro no RJ. Livro- Como alimentar bem seu filho sem perder o humor Clique aqui para assistir a matéria completa, e se inscreva no canal!
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Como fazer seu filho experimentar batata-doce

  • Brincando com a Comida
Como fazer seu filho experimentar batata-doce Você não precisa ser rato de academia pra ser fã da batata-doce. Muito antes dessa moda de levar a marmita de batata-doce para o “pós-treino”, “pré-treino” ou só pra se sentir enturmada com a turma da musculação, esse tubérculo já era estimado pelas nossas...
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Macarrão oriental tupiniquim

  • Imprensa
  • Receitas Práticas
Macarrão oriental tupiniquim As crianças costumam adorar a textura do macarrão de yakissoba; portanto, esse pode ser um ótimo meio de fazê-los provar coisas saudáveis. Os brotos são repletos de aminoácidos essenciais que o corpo necessita para fabricar proteínas, além de serem fonte de vitaminas importantes, como a C. Matéria...
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Mangarujá

Tempo de cozimento:5 minutos
  • Receitas Práticas
Mangarujá  O maracujá abaixa as taxas de açúcar no sangue e a manga auxilia na perda do peso e reduz a fadiga.    
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Brincadeira de criança

  • Alimentar sem perder o humor
Brincadeira de criança “Come tudo ou não vai ter sobremesa!”; “Se não raspar o prato pode esquecer o vídeo-game!”; “Não vai comer, é? Péra aí que eu vou pegar o chinelo e a gente vai ver quem não vai comer!” É difícil imaginar que alguém se sinta alegre ao ouvir...
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Panqueca americana à brasileira

  • Imprensa
  • Receitas Práticas
Panqueca americana à brasileira A maçã combate problemas respiratórios e, tanto ela como a aveia, auxiliam no controle das taxas de colesterol e de glicose. Dica: Você pode substituir o farelo de aveia por farinha de trigo, o néctar de agave por açúcar (mascavo ou refinado) ou ainda por açúcar de...
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Satisfaction

  • Alimentar sem perder o humor
Roqueira convicta que sou, fica difícil não passar vergonha no trânsito quando ouço o Mick Jager cantar seu clássico refrão “I can get no satisfaction” no rádio do carro. Adoro cantar e dançar (e assustar os motoristas em volta), e meus pequenos punks no banco de trás me ajudam a...
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Guacamole

  • Receitas Práticas
    Guacamole O abacate acalma, protege o coração e é muito importante para os músculos.
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    Sobre

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    Olá, sou Inês Prado, Chef de Cozinha, pedagoga e criadora da Educação do Paladar, um método voltado para fazer com que as crianças aprendam a comer de uma forma saudável. Sou autora do livro Como alimentar bem seu filho sem perder o humor (Editora Curupira, 2017). Atendo crianças com dificuldades alimentares, e trabalho na orientação de mães e pais que querem fazer com que seus filhos comam frutas, verduras e tudo o que faz bem pro seu desenvolvimento. Além disso, levo o método da Educação do Paladar para escolas, seja trabalhando diretamente com as crianças, como também na orientação de professores e funcionários. Master Coach de Saúde pelo IGT e Educadora Parental certificada pela Positive Discipline Association. Também sou a mãe do Jorge, agora com 17 anos, e da Aline, de 13, que amam cogumelos, polvos e frutas exóticas.

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