Apesar de o Brasil ser um dos maiores produtores dessa fruta, seu consumo in natura é considerado baixo. De sabor bem marcante, a goiaba branca se destaca pela sua alta...
Em comparação a outras frutas, a pinha ou fruta do conde possui considerável quantidade de magnésio, sendo relevante para as pessoas que possuem tendência a sofrer de artrite e reumatismo. Por possuir grande quantidade...
Nosso organismo não pode armazenar vitamina A. Então, faz reservas de betacaroteno. São essas moléculas que formarão o nutriente sempre que o corpo sentir a falta dele. Sua carência provoca...
Você sabia? A manga é a superstar nutritiva das frutas, muito rica em antioxidantes e vitaminas C e E. Sua polpa alaranjada contém mais antioxidantes betacaroteno, benéfico na prevenção contra...
O grão-de-bico também fornece ácido fólico, vitamina C, vitamina E, vitamina K, cálcio e fosforo, nutrientes essenciais para diversas funções importantes do...