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Dicas

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Benefícios do tomate

  • Comer melhor
O tomate concentra boas quantidades de ferro, fósforo, magnésio e manganês – esse último, essencial na formação dos ossos. É rico também em vitaminas nobres, como A e a C,...
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Benefícios da uva

  • Comer melhor
O sabor doce entrega: essa fruta está cheia de carboidratos. Mas ela está longe de ser só uma fonte de energia para o corpo: em estudos recentes, os cientistas demonstraram...
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Cheeseburguer com batata frita assada – Mulher.com

  • Imprensa
  • Receitas Práticas
Inglesa ou doce, não faz diferença. Tanto um tipo quanto outro garantem o aporte de nutrientes fundamentais para o organismo,...
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Como fazer seu filho experimentar pêssego

  • Brincando com a Comida
Cortado em fatias, ele vira pequenas meias-luas, que você encaixa na boca como se fosse o dente, formando um sorriso....
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Obesidade e a lancheira escolar

  • artigos
Obesidade e lancheira escolar As taxas de obesidade aumentaram muito nas últimas décadas, principalmente em função de um estilo de...
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Porque meu filho não come?

  • artigos
Com um discurso amoroso, mas muita firmeza nas ações é possível manter os pequenos saudáveis e desenvolvendo todo o potencial...
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Como fazer seu filho experimentar banana

  • Brincando com a Comida
Pegue a banana inteira e vá descascando imitando um macaquinho. “Quer virar um macaquinho também?” Quando a criança morder você fala: “Nossa, o que são essas orelhas crescendo em você?...
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Benefícios da mexerica

  • Comer melhor
Você sabia? Ela é uma asiática de nascença, assim como sua prima-irmã, a laranja. Denominações que não faltam a essa fruta: tangerina, bergamota, mandarina, poncã e até mimosa. Tangerina, sua...
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Saladinha caprese no palito

  • Receitas Práticas
O tomate que é rico em potássio ajuda a regular os fluidos do organismo. Contém luteína e quercetina, que ajudam...
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Patê de cenoura

  • Receitas Práticas
Nosso organismo não pode armazenar vitamina A. Então, faz reservas de betacaroteno. São essas moléculas que formarão o nutriente sempre...
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Sobre

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Olá, sou Inês Prado, Chef de Cozinha, pedagoga e criadora da Educação do Paladar, um método voltado para fazer com que as crianças aprendam a comer de uma forma saudável. Sou autora do livro Como alimentar bem seu filho sem perder o humor (Editora Curupira, 2017). Atendo crianças com dificuldades alimentares, e trabalho na orientação de mães e pais que querem fazer com que seus filhos comam frutas, verduras e tudo o que faz bem pro seu desenvolvimento. Além disso, levo o método da Educação do Paladar para escolas, seja trabalhando diretamente com as crianças, como também na orientação de professores e funcionários. Master Coach de Saúde pelo IGT e Educadora Parental certificada pela Positive Discipline Association. Também sou a mãe do Jorge, agora com 17 anos, e da Aline, de 13, que amam cogumelos, polvos e frutas exóticas.

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