Por que vale a pena o (pouco) esforço?
Almoço em 15 minutos ?♀️ (porque mamãe quer conseguir descansar hoje!!?)
Passos
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1
Feito
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Quinoa (comprei essa da foto que já vem até temperada, pra esses dias que você só quer algo muito rápido sem ter que pensar muito) com contrafilé grelhado, que finalizei com cebolas e ervilhas frescas e salada. |
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2
Feito
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Enquanto a quinoa cozinhava (só refoguei um pouquinho de cebola e adicionei, seguido da água, 15 minutos e pronto), temperei os ?bifes com molho inglês, sal e pimenta. Grelha quente, azeite, 4 minutos de cada lado. Depois de tirar os bifes (só dois de cada vez, pra não soltar água), joguei uma cebola com azeite, depois um pouco de água e as ervilhas frescas cozidas. |
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3
Feito
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Quando a água secou, 1 colher de manteiga e joguei tudo em cima do bife (que estava descansando, pra ficar bem suculento). ? |
