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Benefícios do alho

  • Comer melhor
Você sabia? Mais forte que seu odor, é sua capacidade de proteger o corpo de diversas ameaças. Os dentes de alho acabam com micro-organismos nocivos e aliviam males como a...
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Benefícios do brócolis

  • Comer melhor
Você sabia? Sulforafane – esse é o nome de um fitoquímico presente no brócolis que é um aliado e tanto a hipertensos. Isso porque ele relaxa as artérias e, consequentemente,...
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Benefícios da cenoura

  • Comer melhor
Você sabia?  A cenoura mantém os olhos longe de problemas e a pele mais bonita, protegida dos raios ultravioleta. E...
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Benefícios da maçã

  • Comer melhor
Você sabia? Rica em fibras, o que a torna aliada do emagrecimento, a fruta cresce com antioxidantes na luta contra...
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Benefícios do palmito

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Você sabia? A palmeira é vitima do seu sucesso. Essa árvore, de onde se extrai o palmito, está ameaçada de...
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Benefícios da batata-doce

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Você sabia? Reduz o nível do colesterol LDL e de triglicerídeos no sangue. Atua na manutenção dos ossos; suas fibras...
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Sobre

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Olá, sou Inês Prado, Chef de Cozinha, pedagoga e criadora da Educação do Paladar, um método voltado para fazer com que as crianças aprendam a comer de uma forma saudável. Sou autora do livro Como alimentar bem seu filho sem perder o humor (Editora Curupira, 2017). Atendo crianças com dificuldades alimentares, e trabalho na orientação de mães e pais que querem fazer com que seus filhos comam frutas, verduras e tudo o que faz bem pro seu desenvolvimento. Além disso, levo o método da Educação do Paladar para escolas, seja trabalhando diretamente com as crianças, como também na orientação de professores e funcionários. Master Coach de Saúde pelo IGT e Educadora Parental certificada pela Positive Discipline Association. Também sou a mãe do Jorge, agora com 17 anos, e da Aline, de 13, que amam cogumelos, polvos e frutas exóticas.

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