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Benefícios do limão

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Benefícios do limão

O limão, a laranja, o limão-siciliano, a tangerina, mandarinas e outras menos conhecidas, como o pomelo, pertencem à família das frutas suculentas. São famosas pelo teor de vitamina C, mas o consumo regular também ajuda a diminuir o risco de doenças cardíacas, cálculo renal e todo tipo de infecção. Além disso, auxiliam a boa digestão e têm propriedades desintoxicantes.

Possui potássio, é adstringente, forte antisséptico, excelente para resfriados, tosse e dor de garganta e ainda tem propriedades anticancerígenas.

O livro de receitas da cozinha medicinal/ Doutor alimento guia
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Sobre

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Olá, sou Inês Prado, Chef de Cozinha, pedagoga e criadora da Educação do Paladar, um método voltado para fazer com que as crianças aprendam a comer de uma forma saudável. Sou autora do livro Como alimentar bem seu filho sem perder o humor (Editora Curupira, 2017). Atendo crianças com dificuldades alimentares, e trabalho na orientação de mães e pais que querem fazer com que seus filhos comam frutas, verduras e tudo o que faz bem pro seu desenvolvimento. Além disso, levo o método da Educação do Paladar para escolas, seja trabalhando diretamente com as crianças, como também na orientação de professores e funcionários. Master Coach de Saúde pelo IGT e Educadora Parental certificada pela Positive Discipline Association. Também sou a mãe do Jorge, agora com 17 anos, e da Aline, de 13, que amam cogumelos, polvos e frutas exóticas.

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