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A energia do alimento

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a energia do alimento

A energia do alimento

A criança chega da escola morrendo de fome, e já pergunta: “mãe o que tem pro almoço?” Quando senta na mesa pra almoçar, lá está sua refeição preferida. Ela come tudo se deliciando com cada garfada e depois vem a satisfação. é uma delícia, né? Mas saiba que além de nutrir o corpo, uma refeição pode nutrir a alma e reforçar os laços familiares.

Quando cozinhamos, transmitimos nossas intenções para os alimentos. Se estamos tristes em geral a comida queima, fica salgada, ou até sem sabor. Se felizes, os pratos ficam gostosos e saborosos. Em contato uns com os outros os alimentos se transformam em algo diferente, mães são mágicas! Mas antes de cozinhar concentre-se. Veja as emoções que te movem nesse momento. . se estiver triste ou nervosa, visualize o alimento sendo consumido por sua família. Veja a comida cheia de energia positiva, nutrindo suas crianças. Ao preparar um alimento, coloque nele sua melhor intenção, esse será o seu ingrediente secreto!

E NÃO ESQUEÇA: FAÇA DAS REFEIÇÕES UM MOMENTO SAGRADO, ASSIM UNINDO E FORTALECENDO OS LAÇOS FAMILIARES

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Sobre

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Olá, sou Inês Prado, Chef de Cozinha, pedagoga e criadora da Educação do Paladar, um método voltado para fazer com que as crianças aprendam a comer de uma forma saudável. Sou autora do livro Como alimentar bem seu filho sem perder o humor (Editora Curupira, 2017). Atendo crianças com dificuldades alimentares, e trabalho na orientação de mães e pais que querem fazer com que seus filhos comam frutas, verduras e tudo o que faz bem pro seu desenvolvimento. Além disso, levo o método da Educação do Paladar para escolas, seja trabalhando diretamente com as crianças, como também na orientação de professores e funcionários. Master Coach de Saúde pelo IGT e Educadora Parental certificada pela Positive Discipline Association. Também sou a mãe do Jorge, agora com 17 anos, e da Aline, de 13, que amam cogumelos, polvos e frutas exóticas.

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