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Treinamento – Educação do paladar

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Seu filho e você merecem refeições saudáveis e sem brigas em volta da mesa.

Cansado das brigas em volta da mesa pra fazer seu filho comer algo nutritivo e diminuir as porcarias? Já nos primeiros passos dessa jornada rumo ao prato colorido você põe fim nessa tensão e vê seu filho criando uma outra relação com a comida. Você terá um passo a passo imediatamente aplicável sobre o que fazer no seu cotidiano corrido pra que a criança saia da seletividade alimentar, através de técnicas pedagógicas desenvolvidas e testadas especificamente para isso.

 

Conheça o ABCD do Paladar, um método muito simples de aplicar, baseado em 4 pilares:

 

A de ampliar o paladar: como fazer a criança romper o medo dos novos alimentos e aumentar a quantidade de nutrientes no prato

B de brincar: como usar a linguagem universal da criança, a brincadeira, a favor da boa alimentação do seu filho

C de cozinhar e comprar: como fazer, na prática, pra ter refeições saudáveis, muito fáceis e deliciosas todos os dias, mesmo com a rotina insanamente intensa que eu sei que você tem aí na sua casa

D de diminuir as porcarias: como controlar a quantidade de açúcar, gordura e aditivos que as crianças consomem atualmente, que podem deixar seu filhote doente mais rápido do que a gente imaginava.

E, como estamos falando de mudança de hábitos e padrões alimentares, você vai adorar saber que temos um ABCD do hábito também: A de ambiente, B de busca, C de Combustível e D de Diversão. E você ainda vai ter ferramentas práticas e simples como o Ciclo do Prato Colorido e suas 7 fases e a Trilha do Prato Colorido, com 23 passos pra você aplicar e consultar exatamente no frigir dos ovos da correria do seu dia a dia.

Nesse método você também encontrará a Trilha do Prato Colorido e muito mais:

Trilha do prato colorido: uma sequência explicada de 23 passos que você poderá começar a aplicar hoje mesmo aí na sua casa pra deixar tudo mais fácil e aplicável. Além disso, você verá também o Ciclo do Prato Colorido, onde encontrará os 7 passos entre a recusa de um alimento e sua incorporação ao cardápio cotidiano da criança. Essas são ferramentas especificamente desenvolvidas pra fazer com que essa jornada de desenvolvimento do paladar seja muito simples, visual e fácil de aplicar no seu cotidiano corrido.

Como a ideia é a praticidade e efetividade da transformação, uma base essencial pra todo o método é a real mudança de hábitos. Por isso, existe um módulo inteiro voltado somente pra isso, através do ABCD do Hábito: A de Ambiente, B de busca, C de Combustível e D de Diversão. Através desses 4 outros pilares você irá perceber que se apoiar na força de vontade é o pior erro que podemos cometer quando estamos mudando velhos hábitos, como as mais novas pesquisas científicas comportamentais demonstram.

Utilizando técnicas objetivas e práticas no dia a dia você verá que a noção de sacrifício pra obter a mudança pode sim ser substituída pela visão de que o prazer também está na base de uma transformação consistente, em especial quando falamos de comida. Mudar pode ser muito mais leve do que você imaginava e, exatamente por isso, mais profundo e duradouro.

 

Experimente agora algo que pode já começar a fazer a diferença no que é mais importante pra qualquer criança: crescer com saúde e desenvolvendo todo o potencial físico, racional e emocional pra que ele possa ser tudo o que pode ser nessa vida.

 

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Sobre

Sobre

Olá, sou Inês Prado, Chef de Cozinha, pedagoga e criadora da Educação do Paladar, um método voltado para fazer com que as crianças aprendam a comer de uma forma saudável. Sou autora do livro Como alimentar bem seu filho sem perder o humor (Editora Curupira, 2017). Atendo crianças com dificuldades alimentares, e trabalho na orientação de mães e pais que querem fazer com que seus filhos comam frutas, verduras e tudo o que faz bem pro seu desenvolvimento. Além disso, levo o método da Educação do Paladar para escolas, seja trabalhando diretamente com as crianças, como também na orientação de professores e funcionários. Master Coach de Saúde pelo IGT e Educadora Parental certificada pela Positive Discipline Association. Também sou a mãe do Jorge, agora com 17 anos, e da Aline, de 13, que amam cogumelos, polvos e frutas exóticas.

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