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Como fazer seu filho experimentar quiabo

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E não é que o danado do quiabo também pode ir parar no prato das crianças? Motivo é o que não falta, já que ele é cheio de minerais importantes pra cerebrinhos em formação, além de ser maravilhoso pro trânsito intestinal (se seu filho tem problemas pra ir ao banheiro, esse carinha vai salvar o dia!).

Se seu filho torce o nariz, ou se ainda nunca experimentou o coitado do quiabo, aí vai uma dica pra contornar essa situação temporária (sim, porque toda rejeição alimentar tem pleno potencial para virar uma comida favorita, com um pouco de paciência e uma certa dose de humor).

Quando a gente corta o quiabo em rodelas, elas ficam iguaizinhas a rodinhas. Se você espetar uma de cada lado do palito de dentes (e usar um pouco do maravilhoso olhar infantil do faz de conta), você tem o primeiro carrinho comestível já fabricado. Ok, você não vai ficar rico vendendo carrinhos comestíveis (até porque a patente já é minha… vai que, né?), mas certamente vai ter uma refeição divertida, com muito barulho de motor e boquinhas cheias de rodinhas.

Também dá pra colocar cada rodinha em um palito e fazer sua mão virar uma linda patinadora, fazendo piruetas no ar antes de cair numa acolchoada pequena língua. E se você for levar seus pequenos pra cozinhar com você, ao cortar em rodelas também dá pra enxergar lindas estrelinhas, pra encher o céu da boca, depois de refogar o danado do quiabo. Outra ideia bacana é, também com palitos de dentes, montar um belo vasinho de flores e depois falar assim: “Meu Deus, você vai comer flores hoje?? Será que pode??”Só da possibilidade de comer flores não ser algo muito permitido, pode apostar que a mãozinha vai levar a “florzinha” pra boca antes da frase terminar (sim, a gente pode se aproveitar do espírito rebelde dos mais jovens de vez em quando…)

E desse jeito, com o olhar do faz de conta e da brincadeira, a criança aprende que o malvado do quiabo não é tão diabo assim!

carrinho de quiabo
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Estrelas de quiabo
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Flores de quiabo
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Sobre

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Olá, sou Inês Prado, Chef de Cozinha, pedagoga e criadora da Educação do Paladar, um método voltado para fazer com que as crianças aprendam a comer de uma forma saudável. Sou autora do livro Como alimentar bem seu filho sem perder o humor (Editora Curupira, 2017). Atendo crianças com dificuldades alimentares, e trabalho na orientação de mães e pais que querem fazer com que seus filhos comam frutas, verduras e tudo o que faz bem pro seu desenvolvimento. Além disso, levo o método da Educação do Paladar para escolas, seja trabalhando diretamente com as crianças, como também na orientação de professores e funcionários. Master Coach de Saúde pelo IGT e Educadora Parental certificada pela Positive Discipline Association. Também sou a mãe do Jorge, agora com 17 anos, e da Aline, de 13, que amam cogumelos, polvos e frutas exóticas.

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