Provadinha no prato do dia
![Provadinha no prato do dia](https://www.brincardecomer.com.br/wp-content/uploads/2021/01/140722916_148690383598203_5578864554917854683_n1.jpg)
Enquanto estou cozinhando, de tempos em tempos aparece uma criança na cozinha pra dar uma provadinha no prato do dia ?. Fui estimulando isso ao longo do crescimento deles: a cada vez que passavam pela cozinha, entre uma brincadeira e outra, ouviam algo como “vê se tá bom de sal” ou “sente o cheiro disso” ou ainda “abre a boca e fecha os olhos, e adivinha o que é isso”. Hoje não precisam de estímulo nenhum; pegam uma colher e mandam ver na experimentação, e já opinam com mais critérios: “falta acidez” ou “eu poria mais pimenta” ??
Quanto mais a criança tem acesso e liberdade na cozinha (sempre com os critérios de segurança, claro!), mais prazer ela vai ter na alimentação saudável.
Aqui a Aline está experimentando o quiabo, que refoguei com cebola pra fazer a farofa do prato acima (só acrescentar a farinha de mandioca tipo bijou depois de refogar com bastante azeite, ajustar o sal e tá pronta). ?